Tous les articles par Les paniers de Beauchamp

Nouvelle session de commande (mars 2016)

La session de commande est ouverte jusqu’au dimanche 28 février 2016, 16h pour une livraison le samedi 12 mars 2016.

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveauté : colis de veau 3kg (composition dans le descriptif)
  •  Retour :  Poulets – toutes les viandes et laitages de brebis – agneaux de lait – jus de fruit pomme/poire
  • Suppression : boudin noir (500g)* – agneaux d’herbe – tartinade de betterave – confiture pomme/cannelle – infusion tilleul menthe – infusion mélisse/menthe/bergamote

*En raison d’une trop grosse demande en boudin noir, il a été décidé que chaque groupe ne recevrait des parts de boudin que toutes les 3 livraisons, c’est à dire à peu près tous les 3 mois.

Le collectif percheron reprend UNIQUEMENT les pots de yaourt, les pots de fromage blanc, les pots de confiture avec leur couvercle et les terrines

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour accueillir cette livraison.

Lorsque vous validez une commande, vous devez recevoir un message “Confirmation de commande” qui rappelle les produits commandés.

Si vous n’avez pas reçu ce message, il est possible que vous n’ayez pas été au bout de la validation (bouton “Je confirme ma commande” après le choix du paiement à la livraison). Vérifiez bien !

Pour les nouveaux adhérents, il est nécessaire d’avoir préalablement créer un compte (en cliquant sur identifiez-vous en haut à droite du site de commande)
http://www.lespanierdebeauchamp.fr/commande

 

Nouvelle session de commande (février 2016)

La session de commande est ouverte jusqu’au dimanche 24 janvier 2016, 16h pour une livraison le samedi 6 février 2016.

Attention, en raison des vacances scolaires de février, le délai est très court.

 

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveauté : colis de boeuf 3kg (composition dans le descriptif) – rillettes de thon blanc germon – rillettes de maquereau – rillettes de sardine – thon blanc germon à l’huile d’olive – filets de maquereau à l’huile d’olive – sardines de Saint Gué à l’huile d’olive
  •  Retour :  confiture poire aux noix – confiture pomme/citron/gingembre – rillettes – terrine – boudin noir à tartiner
  • Suppressions : tous les escargots – poulet – viande d’agneau/mouton/brebis – compotée concombre à la russe – sauce tomate aubergine/ail – marmelade coing (350g)

 

Le collectif percheron reprend UNIQUEMENT les pots de yaourt, les pots de fromage blanc, les pots de confiture avec leur couvercle et les terrines

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour accueillir cette livraison.

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Nouvelle session de commande (janvier 2016)

La session de commande est ouverte jusqu’au dimanche 3 janvier 2016, 16h pour une livraison le samedi 16 janvier 2016.

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveautés : confiture de nèfles – ketchup
  •  Retour :  confiture courgette/citron
  • Suppressions : fromages de brebis et de chèvres (mise bas en février), terrine de campagne, rillettes, boudin à tartiner – miel de printemps – concentrés de basilic et de persil – sauce tomate poivron/piment

Le collectif percheron reprend UNIQUEMENT les pots de yaourt, les pots de fromage blanc, les pots de confiture avec leur couvercle et les terrines

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour accueillir cette livraison.

Attention : certaines rubriques dans la commande comportent plusieurs pages. par exemple, la rubrique “épicerie” comporte 3 pages.

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Nouvelle session de commande (décembre 2015)

La session de commande est ouverte jusqu’au dimanche 22 novembre, 16h pour une livraison le samedi 5 décembre.

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveauté : le cidre des Vergers de la Morinière en remplacement du cidre de la Reinette Verte plus disponible actuellement
  •  Retour :  terrine d’escargots – confiture agrumes/épices – confiture pommes/cannelle – chutney abracadabra (tomates vertes)  – chutney de figues
  • Suppressions : gougère escargots cabriole – confiture cassis pomme pêche – mousse de foie de porc

Le collectif percheron reprend UNIQUEMENT les pots de yaourt, les pots de fromage blanc, les pots de confiture avec leur couvercle et les terrines

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour accueillir cette livraison.

Attention : certaines rubriques dans la commande comportent plusieurs pages. par exemple, la rubrique “épicerie” comporte 3 pages.

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Nouvelle session de commande (novembre 2015)

La session de commande est ouverte jusqu’au dimanche 25 octobre, 17h pour une livraison le samedi 7 novembre.

COLLECTIF PERCHERON

  •  Nouveautés :  rond de vache affiné – râpé de tome affinée – marmelade de coings
  • Retour :  bib 5l de jus de pomme – rillettes – mousse de foie de porc – boudin noir à tartiner – confiture cassis/pomme/pêche
  • Suppressions : tous les laitages de brebis (sauf la tomette) –  confitures rhubarbe et rhubarbe surprise – grand Ouy râpé – terrine d’escargot à la bourguignonne

 

Le collectif percheron reprend UNIQUEMENT les pots de yaourt, les pots de fromage blanc, les pots de confiture avec leur couvercle et les terrines

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Attention : certaines rubriques dans la commande comportent plusieurs pages. par exemple, la rubrique “épicerie” comporte 3 pages.

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Nouvelle session de commande (octobre 2015)

La session de commande est ouverte jusqu’au samedi 26 septembre, 16h pour une livraison le samedi 10 octobre.

COLLECTIF PERCHERON

  •  Nouveautés :  tout un choix de nouvelles tisanes dans la rubrique épicerie (page 3) – Agneau d’herbe en colis 3/5kg – confiture rhubarbe surprise
  • Retour :  pommes (topaze ou pilot) – tartinade de betterave
  • Suppressions : fromage Peyral – fromage la Brousse – rillettes – bib 5l de jus de pomme – confiture vive l’été

 

Le collectif percheron reprend les pots de yaourt, les pots de fromage blanc, les pots de confiture avec leur couvercle et les terrines.

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Attention : certaines rubriques dans la commande comportent plusieurs pages. par exemple, la rubrique “épicerie” comporte 3 pages.

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Nouvelle session de commande (septembre 2015)

La session de commande est ouverte jusqu’au dimanche 30 août, 18h pour une livraison le samedi 12 septembre.

COLLECTIF PERCHERON

4 exploitations rejoignent le collectif percheron :
 les vergers de la Morinière, une exploitation du Pays d’Auge, qui nous propose poiré, calvados, pommeau  et Mak pom et Mak poire (des apéritifs de type pommeau mais plus fruités et plus rafraîchissants.).
– Mary Ciron, pour l’exploitation le “safran de la borde” située dans le Perche, qui propose du safran.
– Anne France des “Tisanes du Thymerais“, dont les produits AB (tisanes et plantes à infusion) seront disponibles à partir d’octobre. Le Thymerais est une petite région limitrophe du Perche, au sud de Dreux.
– Xavier Boullier, paysan boulanger AB… et c’est un retour puisque Xavier a été membre du collectif jusqu’à décembre 2014. Il revient en renfort des 2 autres producteurs de pain.
  • Nouveautés :  fromage blanc chèvre battu – tarti’brebis fines herbes – tarti’brebis méditerranéen – safran – concentré de persil – concentré de basilic – diverses sauces tomates -compotée de concombre – poiré – pommeau – calvados – mak pom et mak poir
  • Retour :  pintade – veau – terrine de campagne – rillettes de porc – agneau d’herbe – pommes de terre – miel d’été
  • Suppression : certaines confitures

Le collectif percheron reprend les pots de yaourt, les pots de fromage blanc, les pots de confiture avec leur couvercle et les terrines.

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Nouvelle session de commande (Mai 2015)

La session de commande est ouverte jusqu’au samedi 9 mai 18h pour une livraison le samedi 23 mai.

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveautés : carré de côtes de brebis – gelée d’orties – confiture de pissenlits – brique de chèvre – chèvre-riz (riz au lait de chèvre) – choco-chèvre (crème dessert au chocolat) et tomette de brebis jeune
  • Retour :  terrine de campagne – rillettes – boudin noir à tartiner – mousse de foie de porc – merguez et chipolatas de mouton – saucisse de foie de mouton – gigot tranché – sauté de brebis – miel de printemps –  huile de tournesol – tous les fromages de chèvre – tome de brebis et le fromage la brousse
  • Suppression : pintade – confit d’oignons – pommes de terre – jus de tomate – confiture orange/potiron et agrum’épices

Le collectif percheron reprend les pots de yaourt, les pots de fromage blanc, les pots de confiture avec leur couvercle et les terrines.

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Nouvelle session de commande (Avril 2015)

La session de commande est ouverte jusqu’au dimanche 29 mars 16h pour une livraison le samedi 11 avril.

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveautés : yaourt citron 72cl – tartinade de betterave – confiture agrum’épices  – chutney d’oignons
  • Retour :  pintade – crème fraîche (au lait cru, pour palais gourmet curieux) – oeufs – fromage peyrail – confit d’oignons
  • Suppression : miel d’été 1kg – pommes – terrine de campagne – tome de brebis – confiture cassis/pommes/pêches – marmelade de coings – confiture pommes/noix

Le collectif percheron reprend les pots de yaourt, les pots de fromage blanc, les pots de confiture avec leur couvercle et les terrines.

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Nouvelle session de commande (Mars 2015)

La session de commande est ouverte jusqu’au samedi 28 février 18h pour une livraison le samedi 14 mars.

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveautés : tome vieille de vache – confiture de cassis/pomme/pêche
  • Retour :  agneau de lait – yaourts, faisselle et fromages de brebis – pétillant de pommes
  • Suppression : pintade – boudin noir à tartiner – agneau d’herbe – huile de tournesol – Grand Ouy rapé – tomettes – confiture  pomme/cannelle

Le collectif percheron reprend les pots de yaourt, les pots de fromage blanc, les pots de confiture avec leur couvercle et les terrines.

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Attention : certaines rubriques dans la commande comportent plusieurs pages. par exemple, la rubrique “épicerie” comporte 3 pages.

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