Nouvelle commande de Janvier 2020

Bonjour,

La commande des produits du Collectif Percheron et d’Andines de Janvier 2020 est ouverte jusqu’au samedi 4 janvier 2020 – 18h, pour une livraison le samedi 18 janvier 2020.

Bonne année 2020 !

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveautés : légumes, légumes séchés et lentillons rosés de Champagne (caractérisé par son goût délicat, boisé et sa peau fine et fondante). Pour les légumes, il y en a en vrac (en filet) et en panier.

Il existe deux types de paniers : le moyen et le grand. Le contenu des paniers dépend bien évidemment de la saison.

Par exemple en octobre 2019 le panier à :

– 13,50 € contenait 1 salade, 1 botte de poireaux, 1 kg de tomates, 750 g de courgettes et 250 g d’échalotes.

– 18 € contenait 1 salade, 1 botte de poireaux, 1 kg de tomates, 750 g de courgettes, 250 g d’échalotes, 1 melon, 1 concombre et 1 botte de persil.

  •  Retours : rillettes de canard, cassoulet de canard, saucisses de canard aux lentilles, gésiers de volailles confits, mousse de foie de volailles, sauce tomates herbe de Provence, pickles de légumes aigre doux et confiture de tomates vertes.

 

  • Suppressions : sablés, fromages et yaourts de chèvre, vinaigre de cidre, jus de pomme-coing, rillettes de poule, chipolatas de veau, viande de brebis et d’agneau, haché de bœuf au camembert, soupe froide courgette-basilic, pâté végétal, râpé de grand Ouy et Calvados.

 

  • Autre nouveauté : les 2 % passent à 1 %. Le prix des articles sur le site tient compte dorénavant du 1 %.

 

 RAPPELS :

  • Pour certains produits, il existe un menu déroulant avec des déclinaisons différentes de poids, de volume, de nombre…
  • Le Collectif Percheron reprend les bocaux en verre, les pots de yaourt en verre, les bouteilles de pétillant et de cidre, les filets de pommes ou pommes de terre et les pots de miel.
  • Le règlement de la commande s’effectue à la réception et uniquement par chèque.

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour aider à la réception de cette livraison.

Lorsque vous validez une commande, vous devez recevoir un message “Confirmation de commande” qui rappelle les produits commandés.

Si vous n’avez pas reçu ce message, il est possible que vous n’ayez pas été au bout de la validation (bouton “Je confirme ma commande” après le choix du paiement à la livraison). Vérifiez bien !

Pour les nouveaux adhérents, il est nécessaire d’avoir préalablement créé un compte (en cliquant sur identifiez-vous en haut à droite du site de commande).

La Vie des Paniers – n° 12

Au sommaire de ce numéro 12 de la Vie des Paniers :
 
Vous avez dit…paysan(ne)?
On se mobilise pour le vendredi 22 novembre 2019
 
Les pesticides au coeur d’une controverse
Un article de Reporterre
 
Abandon d’EuropaCity
Mais toujours pas le projet Carma !
 
Une recette de saison
Un potimarron au four
 
Bonne lecture et bonne semaine.
Les Paniers de Beauchamp
Lisez ce numéro ici : La Vie des Paniers n° 12

Nouvelle commande de Decembre 2019

Bonjour,

La commande des produits du Collectif Percheron et d’Andines de Décembre 2019 est ouverte jusqu’au dimanche 24 novembre 2019 – 18h, pour une livraison le samedi 7 décembre 2019.

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveautés : terrines et plats préparés à base de porc, conserves de légumes, confiture de Noël, pâté végétal, caramel de pommes de terre et chips au sarrasin.
  • Retours : viande de brebis, jus de pomme-raisin et chipolatas de veau.
  • Suppressions : sauce tomates herbe de Provence et certains fromages de chèvres (Pampille, Pyramide, Bûche, briques).

 

  • Infos : dernier mois de commande de fromage de chèvre (il n’y a plus de lait) et moins de conserves de canard.

RAPPELS :

  • Pour certains produits, il existe un menu déroulant avec des déclinaisons différentes de poids, de volume, de nombre…
  • Le Collectif Percheron reprend les bocaux en verre, les pots de yaourt en verre, les bouteilles de pétillant et de cidre, les filets de pommes ou pommes de terre et les pots de miel.
  • Le règlement de la commande s’effectue à la réception et uniquement par chèque.

 

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour aider à la réception de cette livraison.

Lorsque vous validez une commande, vous devez recevoir un message “Confirmation de commande” qui rappelle les produits commandés.

Si vous n’avez pas reçu ce message, il est possible que vous n’ayez pas été au bout de la validation (bouton “Je confirme ma commande” après le choix du paiement à la livraison). Vérifiez bien !

Pour les nouveaux adhérents, il est nécessaire d’avoir préalablement créé un compte (en cliquant sur identifiez-vous en haut à droite du site de commande).

Nouvelle commande de Novembre 2019

Bonjour,

La commande des produits du Collectif Percheron et d’Andines de Novembre 2019 est ouverte jusqu’au lundi 28 octobre 2019 – 12h, pour une livraison le samedi 9 novembre 2019.

COLLECTIF PERCHERON

  •  Nouveautés : cuisses de canard confites, sauces tomates et crottin de chèvre aux fleurs.
  •  Retours : jus de pomme-passion, jus de pomme-orange, BIB 5 litres de jus de pomme et calvados jeune.
  • Suppressions : chipolatas de veau, saucisses de canard aux lentilles, gésiers de volailles confits et crottin sec de chèvre.

 

RAPPELS :

  • Pour certains produits, il existe un menu déroulant avec des déclinaisons différentes de poids, de volume, de nombre…
  • Le Collectif Percheron reprend les bocaux en verre, les pots de yaourt en verre, les bouteilles de pétillant et de cidre, les filets de pommes ou pommes de terre et les pots de miel.
  • Le règlement de la commande s’effectue à la réception et uniquement par chèque.

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour aider à la réception de cette livraison.

Lorsque vous validez une commande, vous devez recevoir un message “Confirmation de commande” qui rappelle les produits commandés.

Si vous n’avez pas reçu ce message, il est possible que vous n’ayez pas été au bout de la validation (bouton “Je confirme ma commande” après le choix du paiement à la livraison). Vérifiez bien !

Pour les nouveaux adhérents, il est nécessaire d’avoir préalablement créé un compte (en cliquant sur identifiez-vous en haut à droite du site de commande).

Nouvelle commande d’Octobre 2019

Les commandes sur ce site ne sont autorisées qu’aux membres de l’association « Les Paniers de Beauchamp ».

Plus d’infos sur www.lespaniersdebeauchamp.fr

Après votre adhésion, merci de vous identifier en utilisant le lien en haut à droite de votre écran.

Un certain nombre de produits proposés (marqués d’une *) ont un poids indicatif. Ils sont conditionnés par leur poids réel. Leur prix définitif sera connu à la livraison.

*OUVERT*

Bonjour,

La commande des produits du Collectif Percheron et d’Andines d’Octobre 2019 est ouverte jusqu’au dimanche 22 septembre 2019 – 18h, pour une livraison le samedi 5 octobre 2019.

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveautés : soupe froide courgette basilic, gaspacho, pesto, ratatouille et caramel au beurre salé.
  •  Retours : chipolatas de veau, caviar courgette menthe et rapé de grand Ouy.
  • Suppressions : jus de pomme-fruits de la passion, jus de pomme-orange, canette et produits de brebis de la ferme du Val Primbert.

 

RAPPELS :

  • Pour certains produits, il existe un menu déroulant avec des déclinaisons différentes de poids, de volume, de nombre…
  • Le Collectif Percheron reprend les bocaux en verre, les pots de yaourt en verre, les bouteilles de pétillant et de cidre, les filets de pommes ou pommes de terre et les pots de miel.
  • Le règlement de la commande s’effectue à la réception et uniquement par chèque.

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour aider à la réception de cette livraison.

Lorsque vous validez une commande, vous devez recevoir un message “Confirmation de commande” qui rappelle les produits commandés.

Si vous n’avez pas reçu ce message, il est possible que vous n’ayez pas été au bout de la validation (bouton “Je confirme ma commande” après le choix du paiement à la livraison). Vérifiez bien !

Pour les nouveaux adhérents, il est nécessaire d’avoir préalablement créé un compte (en cliquant sur identifiez-vous en haut à droite du site de commande).

Nouvelle commande de Septembre 2019

Les commandes sur ce site ne sont autorisées qu’aux membres de l’association « Les Paniers de Beauchamp ».

Plus d’infos sur www.lespaniersdebeauchamp.fr

Après votre adhésion, merci de vous identifier en utilisant le lien en haut à droite de votre écran.

Un certain nombre de produits proposés (marqués d’une *) ont un poids indicatif.

Ils sont conditionnés par leur poids réel. Leur prix définitif sera connu à la livraison.

*OUVERT*

Bonjour,

La commande des produits du Collectif Percheron et d’Andines de Septembre 2019 est ouverte jusqu’au dimanche 1er septembre 2019 – 18h, pour une livraison le samedi 14 septembre 2019.

 

COLLECTIF PERCHERON

  • Nouveauté : gelée de pomme lavande.
  • Retours : canettes, saucisses de canard aux lentilles, poulet à la normande, poulet basquaise, gésiers de volaille confits, rillettes de poule, miel d’été toutes fleurs, ketchup rose (tomate-betterave) et pommes.
  • Suppressions : bib de pommes, pintades, chipolatas de veau, terrine paysanne aux pommes, tome affinée vache et calvados jeune.

RAPPELS :

  • Pour certains produits, il existe un menu déroulant avec des déclinaisons différentes de poids, de volume, de nombre…
  • Le Collectif Percheron reprend les bocaux en verre, les pots de yaourt en verre, les bouteilles de pétillant et de cidre, les filets de pommes ou pommes de terre et les pots de miel.
  • Le règlement de la commande s’effectue à la réception et uniquement par chèque.

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour aider à la réception de cette livraison.

Lorsque vous validez une commande, vous devez recevoir un message “Confirmation de commande” qui rappelle les produits commandés.

Si vous n’avez pas reçu ce message, il est possible que vous n’ayez pas été au bout de la validation (bouton “Je confirme ma commande” après le choix du paiement à la livraison). Vérifiez bien !

Pour les nouveaux adhérents, il est nécessaire d’avoir préalablement créé un compte (en cliquant sur identifiez-vous en haut à droite du site de commande).

Nouvelle commande de Mai 2019

Bonjour,

La commande des produits du Collectif Percheron et d’Andines de Mai 2019 est ouverte jusqu’au dimanche 5 mai 2019 – 18h, pour une livraison le samedi 18 mai 2019.

COLLECTIF PERCHERON

  •  Nouveautés : bib du Philtre d’amour, aromates des tisanes du Thymerais et sablés au sarrasin.
  •  Retours : yaourts au lait de chèvre, faisselle de brebis, cidre de la reinette et BIB 5 litres de jus d’orange.
  • Suppressions : pommes, agneau, steack haché, chipolatas de veau, terrines de canard, poulet à la normande, perail et flamb pom.

INFOS : Plusieurs week-end de portes ouvertes dans le Perche sont organisés par les producteurs du Collectif Percheron : le 18/19 mai, le 22/23 juin et le 21/22 septembre.

Si vous êtes intéressé, pensez à nous en faire part, de façon à permettre un co-voiturage.

RAPPELS :

  • Pour certains produits, il existe un menu déroulant avec des déclinaisons différentes de poids, de volume, de nombre…
  • Le Collectif Percheron reprend les bocaux en verre, les pots de yaourt en verre, les bouteilles de pétillant et de cidre, les filets de pommes ou pommes de terre et les pots de miel.
  • Le règlement de la commande s’effectue à la réception et uniquement par chèque.

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour aider à la réception de cette livraison.

Lorsque vous validez une commande, vous devez recevoir un message “Confirmation de commande” qui rappelle les produits commandés.

Si vous n’avez pas reçu ce message, il est possible que vous n’ayez pas été au bout de la validation (bouton “Je confirme ma commande” après le choix du paiement à la livraison). Vérifiez bien !

Pour les nouveaux adhérents, il est nécessaire d’avoir préalablement créé un compte (en cliquant sur identifiez-vous en haut à droite du site de commande).

La Vie des Paniers n° 8

   N°8 / AVRIL 2019

Succès de ce 4ème Salon du vin bio !

314 entrées, un budget quasi équilibré, des visiteurs enchantés, des vignerons satisfaits, une soirée festive très animée de beaux chants, une bonne participation des adhérents à l’ensemble des tâches, voilà qui efface les petits manques et ratages que nous corrigerons l’an prochain.

Car oui, la 5ème édition est déjà dans les cartons; dates et détails à venir.

Photos et vidéos bientôt disponibles sur notre site www.lespaniersdebeauchamp.fr

 

  • Randonnée/pique-nique le dimanche 19 mai 2019

Nous vous proposons cette journée, en partenariat avec une association amie, Burkina Songré*.

Elle aura lieu autour de Guiry en Vexin où, après un circuit d’une dizaine de kilomètres et un pique-nique reconstituant dans le Bois de Morval,

nous pourrons visiter le musée archéologique du Vexin et/où l’exposition Des Mochicas aux Incas – Le Pérou archéologique, en accès libre et gratuit.

Les horaires et lieu de rendez-vous vous parviendront bientôt, mais réservez cette date dès maintenant !

*Association à but social et humanitaire, Burkina Songré s’est fixé pour objectif de répondre aux besoins de développement local du village de Bougrétenga, au Burkina-Fasso.

http://www.burkinasongre.asso.fr/

  • Portes ouvertes dans le Perche

Comme chaque année, nos producteurs du Collectif percheron organisent des Portes ouvertes.

Découvrez le détail de ces 5 circuits PORTES OUVERTES 2019 DU COLLECTIF PERCHERON

18 / 19 MAI Circuit 1 /          LES JOURS TRANQUILLES DU PERCHE SARTHOIS

22 / 23 JUIN Circuit 2 /         L’ODYSSÉE DE L’INSTALLATION

22 / 23 JUIN Circuit 3 /         AU COEUR DU PERCHE

21 / 22 SEPTEMBRE Circuit 4 /  CIRCUIT DE L’EXTRÊME III : ÉDITION DU BRAME DU CERF

21 / 22 SEPTEMBRE Circuit 5 /  LES ATELIERS DU PERCHE

Si vous êtes intéressé, pensez à nous en faire part, de façon à permettre un co-voiturage.

contact@lespaniersdebeauchamp.fr

 

Nouvelle commande d’Avril 2019

*OUVERT*

Bonjour,

La commande des produits du Collectif Percheron et d’Andines d’Avril 2019 est ouverte jusqu’au lundi 1er avril 2019 – 18h, pour une livraison le mardi 9 avril 2019.

COLLECTIF PERCHERON

  •  Nouveautés : caviar courgette-menthe, caviar courgette-curry, confit d’oignon, confit de tomate verte, pickles de légumes aigre doux, confiture de betterave, confiture de tomate verte, galettes de sarrasin et crêpes.

 

  • Retours : pommeau, fromages de chèvre, chipolatas de veau, tome fraîche (2 jours) fromages de brebis (Perail, petits Primbert nature-1/2 sec-échalote-4 poivres, cœur cendré, fromage fait’à la ferme), yaourts de brebis, steaks hachés de bœuf Angus, jus de pommes-hibiscus et poulet à la normande.

 

  • Suppressions : pain d’épices, chipolatas de veau, viandes de mouton, d’agneau et de brebis, terrine paysanne au camembert, terrine de campagne, pâté de tête, saucisses de bœuf aux lentilles, terrine de veau aux raisins et pommeau, cassoulet de canard, saucisses de canard aux lentilles, rillettes de poules, sablés cannelle-amande, miel de sarrasin et Grand Ouy.

INFOS :

  • Les pommes disparaîtront sans doute en mai, et le miel commence à être bien limité.
  • Plus de cidre de LA Reinette Verte, mais les Vergers de la Morinière proposent un cidre AOP Pays d’Auge.
  • Pour le miel, Sylvère Chaponnet vient épauler Michel Ducrocq pour les pots de 500 g de miel d’été (toutes fleurs).

RAPPELS :

  • Pour certains produits, il existe un menu déroulant avec des déclinaisons différentes de poids, de volume, de nombre…
  • Le Collectif Percheron reprend les bocaux en verre, les pots de yaourt en verre, les bouteilles de pétillant et de cidre, les filets de pommes ou pommes de terre et les pots de miel.
  • Le règlement de la commande s’effectue à la réception et uniquement par chèque.

 

Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous pouvez vous porter candidat pour aider à la réception de cette livraison.

 

Lorsque vous validez une commande, vous devez recevoir un message “Confirmation de commande” qui rappelle les produits commandés.

Si vous n’avez pas reçu ce message, il est possible que vous n’ayez pas été au bout de la validation (bouton “Je confirme ma commande” après le choix du paiement à la livraison). Vérifiez bien !

 

Pour les nouveaux adhérents, il est nécessaire d’avoir préalablement créé un compte (en cliquant sur identifiez-vous en haut à droite du site de commande).