Viande de boeuf

Composition du colis selon découpage: 

1kg bourguignon, 1kg pot au feu, 1kg rôti, 500g de pièce noble entrecôte ou pavé de poire, 1.5 kg de steaks divers faux filet, tournedos dans le filet, une bavette, une basse côte, un steak persillé et autres steaks.

Pas de hachés/chipos/merguez. DLC de 3 semaines après découpe, sous vide et dans frigo à 2-4°C.