Betterave chioggia rôtie au zaatar

  • 1/2 betterave chioggia
    – de l’huile d’olive
    – du zaatar

 

  • Eplucher la betterave.
  • La couper en tranches.
  • Disposer les tranches dans un plat huilé, avec un petit peu d’huile d’olive et saupoudrer de zaatar.
  •  Enfourner environ 15 minutes, jusqu’à ce que le bord des rondelles commence à caraméliser.
  • Sortir du four et déguster.

 

 

 

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